إن نوع تفاح تم تربيته في اليابان في ثلاثينيات القرن الماضي. إن هذا نوع التفاح له شكل مدور وقشر وردي وأحمر. إن تفاحة “فوجي” هي تفاحة صلبة ومتماسكة جداً، تبرز بسبب هشاشتها. يمنح اللباب للتفاح طعمًا رائعًا وحلوًا للغاية. إن هذا التفاح غني بالفركتوز، فهو مثالي لصنع الكعك والحلويات بفضل حلاوته.
