Три нові смаки соку прямого віджиму Gaderia: яблучно-імбирний, яблучно-лимонний і фруктово-ягідний

Імбирний сік майже ніхто не робить. Не тому, що ніхто не хоче — тому що імбир не хоче віддавати сік. Це щільний волокнистий корінь, з якого на звичайному обладнанні виходить лише пюре. Нам знадобилося технологічне обладнання й досвід персоналу, щоб отримати чистий імбирний сік прямого віджиму й додати його до яблучного.

Так з’явився перший із трьох нових смаків у лінійці Gaderia. Разом із ним — яблучно-лимонний і фруктово-ягідний. Усі три вже доступні для замовлення.

Яблучно-імбирний сік: для тих, хто хоче гостріше

Фірмовий лагідний смак нашого яблучного соку тут зустрічається з пряним пікантним імбиром. Результат не схожий на жоден інший сік у лінійці: він залишає тривалий, злегка зігріваючий післясмак — той самий ефект тепла, за який імбир люблять у чаї, тільки без заварювання й без цукру.

Це сік для гурманів. Якщо вам подобаються гостро-пряні нотки й хочеться спробувати щось, чого немає на полиці в кожному супермаркеті — почніть саме з нього.

Склад: 98% яблучного соку прямого віджиму, 2% імбирного. Колір світло-кремовий, натурально мутний. 90 ккал на порцію 200 мл — 4,5% денної норми.

Яблучно-лимонний сік: освіжає без компромісів

Тут усе побудовано на балансі. Насичена фруктова солодкавість сортових яблук і іскриста цитрусова кислинка з ароматом лимонної цедри. Лимонного соку прямого віджиму в складі всього 2% — але саме вони працюють фінальним акордом, який підкреслює яблучне різноманіття й робить смак по-справжньому освіжаючим.

Найкраще розкривається охолодженим. Улітку — очевидний вибір, узимку — несподівано теж, бо має в складі вітамін С, якого так не вистачає нам взимку.

Склад: 98% яблучного соку прямого віджиму, 2% лимонного. Колір світло-жовтий, натурально мутний. 90 ккал на порцію 200 мл — 4,5% денної норми.

Фруктово-ягідний сік: п’ять складників в одній склянці

Найскладніший за композицією сік лінійки. Яблучна свіжість, медова солодкість груші, класичний виноградний аромат, яскравий ягідний акцент полуниці та оксамитові нотки лохини — усе це поєднано в одному напої.

Узимку він смакує як спогад про літо: сонце, ягідний сезон, довгі вечори. Охолодженим — найкраще.

Склад: 60% яблучного, 20% грушевого, 10% виноградного, 5% полуничного та 5% лохинового соків. Колір світло-рожевий, натурально мутний. 92 ккал на порцію 200 мл — 4,6% денної норми.

Чому наші соки мутні — і чому це добре

Найчастіше питання, яке ми чуємо про сік прямого віджиму: чому він не прозорий, як магазинний?

Відповідь проста. Прозорий сік — це сік, з якого прибрали м’якоть за допомогою освітлення та фільтрації. Разом із м’якоттю йде частина смаку й корисних речовин, а головне клітковини, яка дуже потрібна нам для гарного травлення. Ми цього не робимо.

Наш сік натурально мутний, і під час зберігання на дні тари осідає шар тонкодисперсної фруктової м’якоті. Перед вживанням пляшку потрібно збовтати — це не дефект, а ознака того, що всередині справжній сік прямого віджиму, а не відновлений з концентрату.

Що ми не додаємо

У жоден із трьох нових смаків не потрапляють:

• вода
• цукор
• барвники
• ароматизатори
• хімічні консерванти

Останній пункт має практичний наслідок, про який варто знати заздалегідь: після відкриття пляшку потрібно зберігати в холодильнику й вжити протягом доби. Саме так поводиться продукт, у якому нічим не продовжили термін зберігання штучно.

У якій тарі можна замовити

Усі три нові смаки виготовляються у трьох форматах:

Формат	Для чого підходить
Скляна пляшка 300 мл	Спробувати новий смак, узяти з собою, поставити на стіл
Скляна пляшка 1 л	Сімейний формат на кілька днів
Bag-in-box 3 л із корком-клапаном	Найвигідніший за літром, зручний для компанії та заходів

Bag-in-box заслуговує окремої згадки: корок-клапан не пропускає повітря всередину, тож сік у пакеті зберігається помітно довше, ніж у відкритій пляшці.

Питання, які нам ставлять

Чим сік прямого віджиму відрізняється від звичайного?

Звичайний сік у магазині найчастіше відновлений: концентрат розводять водою. Сік прямого віджиму отримують механічним віджимом свіжих фруктів — без концентрату й без додавання води.

Чи є в соку цукор?

Доданого цукру немає. Усі цукри в складі — природного походження з фруктів та ягід.

Скільки зберігається відкрита пляшка?

До доби в холодильнику. Консервантів у складі немає, тож термін короткий.

Чому на дні осад?

Це фруктова м’якоть. Збовтайте перед вживанням.

Який смак обрати першим?

Якщо любите класику — яблучно-лимонний. Якщо хочете чогось незвичного — яблучно-імбирний. Якщо берете для компанії або на подарунок — фруктово-ягідний. Якщо хочете спробувати всі наші смаки — купуйте дегустаційний набір.

Спробуйте

Три нові смаки вже в каталозі. Умови доставки — на сторінці Доставка та оплата. Обов’язкову інформацію для споживача ви знайдете на етикетках нашої продукції.

Підписуйтеся на Instagram, TikTok і Facebook, щоб першими дізнаватися про нові смаки й рецепти.