Оцет бальзамічний фруктовий витриманий малиновий ТМ Gaderia 5 % 250 мл

Оцет бальзамічний фруктовий витриманий малиновий ТМ Gaderia 5 % 250 мл

0,25 л

Оцет бальзамічний фруктовий витриманий малиновий 5 % одержують шляхом окислення оцтовокислими бактеріями збродженого малинового соку. Збагачений  концентрованим малиновим соком та витриманий  у дубових бочках не менше 12 місяців. 

 

Склад:
оцет фруктовий малиновий ферментований (70%), сік малиновий концентрований (30%). 
Поживна цінність на 100 г продукту:

енергетична цінність  410 кДж / 98 ккал;        вуглеводи 22 г. 

Смак та аромат бальзамічного оцту, тривало витриманого у дубових бочках, набуває складних ноток дерева, ванілі, карамелі та прянощів. Оцет стає густішим, більш концентрованим, отримує темно-бурштиновий відтінок і м’який кисло-солодкий смак. У ньому зберігаються активні ферменти, котрі продукуються оцтовокислими бактеріями в процесі ферментації. 

 Продукт виготовляється за традиційною технологією витримування у дубових бочках з дотриманням європейських стандартів виробництва. Без додавання цукру, барвників та прискорювачів ферментації.

 Застосовують в кулінарії для:

  • маринування м’яса та риби
  • як додаток до витриманих сирів
  • заправляння салатів, змішуючи його з оливковою олією
  • приготування соусів та глазурі до овочів та м’яса
  • створення вишуканих десертів та напоїв
Спосіб використання:

розвести водою у співвідношенні 1:2 

Це смак, який говорить сам за себе – скуштуйте, і він залишиться на вашій кухні надовго.

Додаткова інформація:
Оцет ТМ “Gaderia” виготовляється згідно вимог, норм і правил, встановлених в харчовій галузі. Ми використовуємо у виробництві свіжі доброякісні фрукти та ягоди і тільки дозволені інгредієнти. Кожна пляшка оцту гарантує, що її вміст є якісним та безпечним для споживання.
245 ₴
كمية
أضف إلى السلة